กะลอจี๊ ขนมหาทานยาก ♨️♨️ พิกัด:ใต้สะพานตลาดพลู

กะลอจี๊  เจ๊ปานทำกะลอจี๊ จากขนมเข่งเหลือๆ ทอดแป้งให้กรอบ โรยด้วยน้ำตาลเกลือคลุกกับถั่วงาคั่วหอม ทำง่ายอร่อยมากค่ะ เพื่อนๆเคยทานมั้ยคะ วัตถุดิบกะลอจี๊ 1 ขนมเข่งที่ยังเหลือ 2  ขนมกะลอจี๊ เป็นขนมสัญชาติจีนที่มีมานานแล้วนะคะ ปัจจุบันหาทานยาก จะพบเห็นแถวๆเยาวราช หรือย่านคนจีนเท่านั้น เป็นขนมที่ทำง่าย วัตถุดิบน้อย และอร่อยมากๆ

กะลอจี๊ แค่พูดชื่อขนมขึ้นมาหลายคนอาจจะงงว่าคืออะไร เพราะน้อยคนนักที่จะรู้จัก กะลอจี๊เป็นขนมสัญชาติจีน คนจีนมักจะนำไปใช้ในเทศกาลสำคัญๆ ตัวขนมจะเป็นแป้งเหนียวๆ หนึบๆ Description กะลอจี๊ ข้าวเหนียวดำ นุ่ม หนึบ อร่อย พร้อมท๊อปปิ้ง ถั่วลิสงคั่วบด,น้ำตาล, เกลือ,งาขาว งาดำ > มี 2 แบบ -แบบแป้งสด -แบบทอดแล้ว

ขนมโปราณ กะลอจี๊ หาทานยาก สูตรและวิธีทำ กะลอจี๊ ส่วนผสมแป้ง 1 แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม 2 แป้งมันสำปะหลัง 2 ชต 3 เกลือ 14 ชช 4 น้ำร้อน 160 มล ส่วนผสมน้ำตาล 1  ลองมาแปลงร่างให้เป็น กะลอจี๊ ขนมแป้งเหนียวหนึบ คลุกน้ำตาล ถั่ว และงา ขนมหากินยากแต่ทำไม่ยาก กินกันได้ตั้งแต่อาม่าถึงอาตี๋น้อยเลยจ้า