รู้ทัน!! คอเลสเตอรอล สาเหตุของโรคหลอดเลือดสมอง
คอเลสเตอรอล 2 คอเลสเตอรอล ร่างกายสามารถสร้างขึ้นเองและส่วนหนึ่งได้รับจากอาหาร แหล่งคอเลสเตอรอลในอาหารพบมากในไข่แดง ปลาหมึก หอยนางรม เครื่องในสัตว์ นม เนย เมื่อพูดถึงเรื่องคอเลสเตอรอล หากมีระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูง อาจเป็นอันตรายต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งจะทำให้เสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจขาดเลือดและโรคหลอดเลือดสมองได้นะคะ
1) คอเลสเตอรอล แบ่งออกได้เป็น 2 ชนิด คือ High-Density Lipoprotein หรือ เป็น ไขมันชนิดดี มีความหนาแน่นสูง ช่วยลดการเกิดโรคหลอดเลือดตีบ ไขมันในเลือดแบ่งเป็น 2 กลุ่มหลักๆ คือ ไตรกลีเซอไรด์ และคอเลสเตอรอล ดังนี้ 1 ไตรกลีเซอร์ไรด์ ร่างกายสามารถสร้างขึ้นเองจากน้ำตาล
คอเลสเตอรอลจัดเป็นปัจจัยเสี่ยง 3 รูปแบบ คือ 1 เป็นปัจจัยเสี่ยงที่ไม่สามารถควบคุมได้ เนื่องจากมีหน่วยพันธุกรรมหรือยีนเป็นตัวกำหนดการผลิตคอเลสเตอรอล 2 เป็นปัจจัยเสี่ยงที่สามารถ 1 คอเลสเตอรอล · 2 ไตรกลีเซอไรด์ · 3 ไขมันชนิดเลว · 4 ไขมันชนิดดี