พลูคาว-คาวตอง ผักพื้นบ้านต้านไวรัส ยับยั้งหวัด เสริมภูมิคุ้มกันก็ได้

เครื่องดื่มคาวตอง ผสมตรีผลา รักษ์สมุนไพรสิงห์บุรี

ชื่อสมุนไพร พลูคาว ; ชื่ออื่นๆ ผักก้านตอง ผักเข้าตอง ผักคาวทอง ผักคาวตอง พลูแก ; ชื่อวิทยาศาสตร์ Houttuynia cordata Thunb ; ชื่อพ้อง Houttuynia emeiensis

ผักคาวตอง คำตอบ : สรรรพคุณพื้นบ้านของผักคาวตอง หรือพลูคาวคือ ส่วนทั้งต้นมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ รักษาอาการอักเสบในทางเดินปัสสาวะ ส่วนใบใช้ทาภายนอกเพื่อรักษาโรคผิวหนัง แก้พิษแมลงป่อง การใช้เป็น

คาวตอง พลูคาว หรือผักคาวตอง เป็นผักพื้นบ้านที่นิยมรับประทานใบสดแกล้มอาหาร โดยเฉพาะอาหารเหนือและอีสาน เช่น ลาบ ก้อย และแจ่ว นอกจากนั้น ยังนำมาสกัดเป็นอาหารเสริมต่าง ๆ