ผักแขนง คือ ? มีความคล้ายคลึง หรือ แตกต่างจากผักคะน้าอย่างไร

ยังมีใครไม่รู้จัก ผักแขนง บ้างครับ ผักแขนง ผัดแขนงหมูกรอบหอม กรอบ อร่อย รสกลมกล่อม ทั้งได้ความกรอบจากผักแขนง และกรุบกรอบเคี้ยวเพลินจากหมูกรอบ แถมยังได้รสเผ็ดเล็ก ๆ จากพริกขี้หนู กินกับข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งอร่อยฟิน ดูวิธี ผักแขนง ผัดผักแขนงหมูชิ้น เมนูทำกินที่บ้านง่ายๆ นำกระทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช ใส่กระเทียมสับ เจียวกระเทียมสับให้หอม ใส่หมูชิ้น ผัดหมูชิ้นให้สุก ใส่ผักแขนง เติมน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วย

ผักแขนง ถ้าใครชอบผัก จะซื้อไปเป็นผัดสำหรับมื้อเย็น ที่นี่ก็มีผัดสด ๆ จากสวน เช่น ผักคะน้า ผักกระเฉด ผักบุ้งไทย ผักบุ้งจีน ผักแขนง ฯลฯ ชอบผักอะไรก็ซื้อกันได้เลยครับ