สูตร เนื้อสันคอหมู สูตร

สันคอหมู สันคอหมูอบซอส · 1 สันคอหมู 1 กิโล · 2 พริกไทยดำครึ่งช้อน · 3 รากผักชี 2 ราก · 4 กระเทียมจีน 4 กลีบ · 5 ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อน · 6 ซอสเห็ดหอม 3 ช้อน · 7 ซอสฝาเขียว 1

สูตรหมัก 1 สันคอหมู 800 กรัม ซื้อทั้งชิ้นมา เลือกส่วนที่อยู่ตรงกลาง 2 รากผักชี 3 ราก 3 กระเทียมจีน 5 กลีบ 4 ซอสหอยนางรม 2 ช้อน 5 ซีอิ้วขาว2 ช้อน 6 น้ำผึ้ง2 ช้อน 7 น้ำมันงา 1 ช้อน สันคอหมูย่าง วัตถุดิบ เครื่องปรุง 1 สันคอหมู 500 กรัม 2 ตะไคร้ 60 กรัม 3 กระเทียม 15 กรัม 4 พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ 5 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 6 ซอสหอย 1 ช้อนโต๊ะ 7 เกลือ 1 ช้อนชา 8