ชวนทำอาหารใต้ไปด้วยกัน I แกงเคยปลา I จานเด็ดของ

ขั้นตอนการทำ 1 นำเคยปลามาต้มกับน้ำ พอเคยปลาละลายแล้ว กรองเอาแต่น้ำพักไว้ เอาน้ำเคยปลาที่กรองแล้วตั้งไฟ แกงเคยปลา วิธีทำสูตร 1 รูป 2 ใส่เครื่องแกง พอ

แกงน้ำเคย หรือ แกงเคยปลา เมนูประจำถิ่นใต้ แกงน้ำเคย หรือ แกงเคยปลา คือชื่อเรียกอาหารพื้นบ้านจานเด็ดของพี่น้องชาวปักษ์ใต้บางจังหวัด เช่น นครศรีธรรมราช พัทลุง สงขลา รวมทั้งสุราษฎร์ธานี

แกงกระหรี่ ตั้งหม้อแกงพร้อมน้ำพุงปลาที่กรองแล้ว รอเดือดใส่เครื่องแกง คนจนละลายดี จึงใส่หมูสับ ส้มแขก เม็ดมะม่วงหิมพานต์​​ และเนื้อปลา ใส่ผักตามชอบ แล้วฉีกใบมะกรูดแก่ๆใส่สัก

แกง หอย ชวนทำอาหารใต้ไปด้วยกัน I แกงเคยปลา I จานเด็ดของคนใต้ หรอยแรงส์ค่ะแกงใต้ by ครัวคุณปุ่น ครัวคุณปุ่น•37K views · 0:29 · Go to channel