UC13 เคมี ม 5 เล่ม 3 - กรด-เบส I-II

กรด เบส  คอร์ส : กรด-เบส กลุ่มวิชา : เคมี ม ปลาย เนื้อหา ครูผู้สอน : เคน อรรถเวชกุล คอร์สนี้เหมาะสำหรับ : น้อง ม ปลาย ที่ต้องการปูพื้นฐานเนื้อหาวิชาเคมีอย่างละเอียด จำนวนหนังสือเรียน : 1 สารละลายกรดคือสารประกอบที่มีธาตุไฮโดรเจนเป็นองค์ประกอบ เมื่อละลายน้ำแล้วสามารถแตกตัวให้ไฮโดรเจนไอออน สารละลายเบส คือ สารประกอบที่ทำปฏิกิริยากับกรด

อาร์เรเนียส เป็นนักวิทยาศาสตร์ชาวสวีเดน ได้ตั้งทฤษฎีกรด-เบส ในปีค ศ 1887 อาร์เร เนียสศึกษาสารที่ละลายน้า และการนาไฟฟ้าของสารละลายนั้น เขาพบว่าสารอิเล็ก โลหะ + กรด เกลือ + ก๊าซ โลหะ + กรด เกลือ + น้ำ + ก๊าซ เช่น Mg + 2HCl MgCl2 + H2 Zn + H2SO4 ZnSO4 + H2 3Cu + 8HNO3 3Cu

สารละลายอิเล็กโทรไลต์ หรือสารที่น าไฟฟ้าได้ อาจจะมีสมบัติเป็นกรด เบส หรือ กลางก็ได้ แต่สารที่มีสมบัติเป็นกลาง จะมีทั้งสารที่น าไฟฟ้าได้และไม่สามารถน าไฟฟ้า สารละลายกรดทุกชนิด จัดเป็นสารละลายอิ กรด&เบส กรด แบ่งได้ 2 ประเภทคือ กรดอินทรีย์ กรดอนินทรีย์ เบส แบ่งได้ 2 ประเภทคือ เบสอินทรีย์ เบสอนินทรีย์ *กรด มี 2 ชื่อคือ กรดไฮโดร กับกรดออกซี่ Hydro = HCl* HBr HI HF HCN ฯลฯ กรดเหล่า