กะปิคั่ว สูตรโบราณ @สไตล์ของแม่

กะปิคั่ว เมนูพื้นบ้านของชาวระยอง by คุณป้า ปอมปอม กะปิคั่ว

กะปิคั่ว #เครื่องจิ้ม #พี่ดาสอนทำอาหาร ส่วนผสม 1 พริกชี้ฟ้าแห้งแช่น้ำ 15 เม็ด 2 พริกขี้หนูแห้งแช่น้ำ 10 เม็ด 3 ตะไคร้ 2 ต้น 4 ข่า 3

กะปิคั่ว แม้จะเป็นเมนูแบบบ้านๆ แต่ก็อร่อยแซ่บถึงใจ สำหรับใครที่ไม่รู้จักเมนูนี้ เราขออธิบายง่ายๆ แบบนี้แล้วกันค่ะ ” กะปิคั่ว ” เป็นอาหารใต้ ที่จัดอยู่ในหมวดของน้ำพริก บ้างก็นำมาผัด บ้างก็นำมาแกง เมนูของเราในวันนี้ เป็นเครื่องจิ้มพื้นบ้านของทางภาคกลาง ที่มีชื่อว่า หลนกะปิคั่ว ปกติจะได้ยินแต่หลนปู หลนกุ้ง พอเอากะปิมาทำมันจะให้รสชาติหรือความพิเศษยังไงบ้าง กะปิคั่ว #เครื่องจิ้ม #พี่ดาสอนทำอาหาร ส่วนผสม 1 พริกชี้ฟ้าแห้งแช่น้ำ 15 เม็ด 2 พริกขี้หนูแห้งแช่น้ำ 10 เม็ด 3 ตะไคร้ 2 ต้น 4 ข่า 3

ประภู พรประภา กะปิคั่ว กะปิคั่ว สูตรโบราณ ทำด้วยซอส กะปิตรา ธ ธง ทำง่ายอร่อย 23 views · 2 years agomore napat na pattalung 4 Subscribe