วิธีทำขนมต้ม เผยสูตรโบราณครบทุกขั้นตอน

1 ต้มจืดฟัก แครอท ถั่วฝักยาว วัตถุดิบ ถั่วฝักยาว, แครอท, ฟัก, ถั่วลันเตา, หอมใหญ่, น้ำสต๊อกไก่ วิธีทำ 1 ตั้งหม้อ ต้มน้ำสต๊อกไก่จนเดือด 2 ใส่แครอทและถั่วฝักยาวลงไปต้ม 3

เมนูต้ม · EP 217 ต้มข่าปลาสลิด ต้มอย่างไรให้กะทิขาวข้น หอม มันดี กับข้าวกับตา · EP 208 น้ำยาป่า แซ่บอีหลีทั้งที่ไม่ได้ใส่ปลาร้า แต่ว่าใส่สิ่งนี้ กับข้าวกับตา · EP 200 ต้มยำขาหมู ต้มให้เปื่อยไว ต้อง

ต้มท่อม 4 ไฟแรง เวลาสั้น พยายามใช้เวลาในการต้มให้น้อยที่สุด เพื่อรักษาวิตามินที่จะสลายไปกับความร้อน ดังนั้นก่อนนำผักลงไปต้ม ควรรอให้น้ำเดือดเสียก่อน พอน้ำเดือดแล้วให้ใส่ผักลงไป ปิดฝาหม้อ

ต้มจืดฟัก ต้มจิ๋ว · 1 หั่นหมู : นำ สันในหมู ตราซีพี มาหั่นให้เป็นชิ้นๆ · 2 ต้ม : นำน้ำซุป 2 ถ้วยตวงใส่หม้อ ยกตั้งไฟ พอเดือดใส่เนื้อ สันในหมู ตราซีพี ที่หั่นไว้ลงไป เปิดไฟเบาๆ เคีี่ยวหมูไปเรื่อยๆจนหมูเปื่อย ใส่มันเทศต้มสุก