ดอกผักปลัง ราคาประหยัด

ผักปลัง เคล็ดไม่ลับกับครัวคุณต๋อย ตอน “ประโยชน์ของผักปลัง” ผักปลัง เป็นผักที่มีใบสีเขียวเข้ม มีก้านสีม่วงและสีเขียว

ผักปลัง หรือ ผักปั๋ง ชื่อวิทยาศาสตร์: Basella alba วงศ์ Basellaceae ไม้เลื้อย ลำต้นอวบน้ำ เกลี้ยง กลม ลำต้นมีสีเขียว ใบเดี่ยว อวบน้ำ เป็นมันหนานุ่มมือ ฉีกขาดง่าย ขยี้จะเป็นเมือกเหนียว ขอบใบเรียบ ผักปลัง สรรพคุณ : จันรอนย่าง สูตรอาหารพื้นบ้าน : ยำส้มโอทองดี ​สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงส้มขาหมูผักปลัง ขนมหวานบ้านทุ่ง ขนมหวานบ้านทุ่ง : ค้างคาวเผือก