เคล็ดลับการทำ ซอสผัดฉ่า ทำทีเดียวเก็บได้เป็นเดือน

เมนูผัดฉ่า ราคาพิเศษ ผัดฉ่า

แจกสูตร #ผัดฉ่าสามชั้น เครื่องแน่น หอมสมุนไพรมากก #ผัดฉ่า แซ่บๆ เผ็ดจัดจ้านกำลังดี #สามชั้น พอดีคำ นุ่มๆ วัตถุดิบและส่วนผสม - หมูสามชั้น 1กิโลกรัม - มะเขือเปราะ 5ลูก

สูตรพริกแกงผัดฉ่า ปลาบึกผัดฉ่า · 1 ตั้งกระทะน้ำมัน นำปลาและกระเทียมลงไปผัดให้สุก · 2 เติม พริก กระชาย น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาล และ น้ำซุปลงไปผัด · 3 ใส่ มะเขือพวง ใบมะกรูด ใบโหระพา พริกไทยดำ ลงไปผัด และ ปลาบึกผัดฉ่า · 1 นำปลาบึกมาล้างให้หมดเมือก เนื่องจากเจ้าเมือกนี้จะทำให้ปลามีกลิ่นคาว เพราะฉะนั้น ควรล้างด้วยเกลือ ตามด้วยน้ำสะอาดอีกสัก 1-2 ครั้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ พอดีคำ พักไว้  ปลาบึกผัดฉ่า · 1 นำปลาบึกมาล้างให้หมดเมือก เนื่องจากเจ้าเมือกนี้จะทำให้ปลามีกลิ่นคาว เพราะฉะนั้น ควรล้างด้วยเกลือ ตามด้วยน้ำสะอาดอีกสัก 1-2 ครั้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ พอดีคำ พักไว้

มหาไพรวัลย์ ครัวสนาม Chef Pages Public figure Digital creator กะปอม Videos เคล็ดลับการทำ ซอสผัดฉ่า ทำทีเดียวเก็บได้เป็นเดือน More