การปลูกมันสำปะหลัง - สารานุกรมไทยสำหรับเยาวชนฯ

มันสำปะหลัง Sustainability · ส่งเสริม เกษตรกรไทย ปลูก มันสำปะหลัง เพื่อรับมือ วิกฤติโลกร้อน · ไทยวาโมเดล มุ่งเน้นไปที่การจัดการดินที่ยั่งยืน และการทำการเกษตรอย่างมีความ

มันสำปะหลัง จัดเป็นพืชหัวชนิดหนึ่งที่มีลักษณะเป็นไม้พุ่มยืนต้น และเป็นแหล่งสะสมคาร์โบไฮเดรตชั้นดี โดยช่วงอายุที่เหมาะกับการเก็บเกี่ยวมันสำปะหลัง คือช่วงอายุ 9-12 มันสำปะหลัง คุณค่าทางโภชนาการของมันสำปะหลัง ต่อ 100 กรัม · พลังงาน 160 กิโลแคลอรี่ · คาร์โบไฮเดรต กรัม · น้ำตาล กรัม · ใยอาหาร กรัม · ไขมัน กรัม · โปรตีน