เอกลักษณ์อันโดดเด่นที่โดนใจมาการองเลิฟเวอร์คือ “ไส้มาการอง” ที่มีรสชาติซับซ้อน อันเกิดจากาการที่เชฟปิแอร์เดินทางเสาะแสวงหาแหล่งวัตถุดิบคุณภาพดีเยี่ยมจากทั่วโลกเพื่อนำมาผสมผสาน
Macaron 392 Pins 6y wasanarung Collection by Wasana Rungchaweng · Ring in the new year with these champagne macarons! Filled with a champagne-infused Macaron เรียนทำมาการอง ไม่ยากอย่างที่คิด · เตาอบ · เครื่องตีไข่ แนะนำประเภท Stand mixer · ถาดอบ · และอุปกรณ์ทำเบเกอรี่พื้นฐานต่างๆ
ซอยรังสิตภิรมย์ วันที่ 20 มีนาคม ของทุกปี ในกรุงปารีสและอีกหลายประเทศจะเฉลิมฉลองวันมาการอง จากแนวความคิดของ Pierre Hermé เพื่อเริ่มต้นฤดูแห่งความงดงามของใบไม้ผลิ มาร่วมฉลองเทศกาลพิเศษนี้ได้ที่ เลอ มาการองสายรุ้ง · อุ่นเตาอบด้วยไฟบน-ไฟล่างและเปิดพัดลมที่ 50 องศาเซลเซียส 10 นาที · นำอัลมอนด์ป่นละเอียดผสมกับน้ำตาลไอซิ่งและร่อนรวมกัน พักไว้ · นำไข่ขาวมาตีด้วยความเร็วต่ำจนเป็นฟองละเอียด