ลิกนิน - วิกิพีเดีย

สงสัยเรื่องลิกนิน - ลิกนิน

นักวิจัยไบโอเทค สวทช โชว์ตัวอย่างผลงานการนำ ลิกนิน องค์ประกอบหลักของชีวมวลจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร มาประยุกต์ใช้กับวัสดุต่าง ๆ

ลิกนิน ภาพที่ หน้า องค์ประกอบของผนังเซลล์พืช 4 โครงสร้างของเซลลูโลส 5 โครงสร้างของเฮมิเซลลูโลส 6 โครงสร้างของลิกนิน 7 ความยาวคลื่นต่างๆ 12  and Anderson , Boopathy ; Dewes and Hunsche อ้างโดย Sun and Cheng Page 6 46 18 ลิกนิน องค์ประกอบส่วนใหญ่ในผนังเซลล์พืช โพลีแซคคาไรด์ (โฮโล ลิกนิน เป็นพอลิเมอร์ธรรมชาติ ที่สามารถพบได้ในพืชทั่วไปสูงถึง 30% ทำหน้าที่เปรียบเสมือนกาวประสานช่วยยึดโครงสร้างพืชให้มีความแข็งแรง นอกจากนี้ยังช่วยลดการระเหยของน้ำ

ทุนวิจัย 2567 มะขามป้อมอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารกลุ่มแทนนิน แถมรสเปรี้ยวของ ลิกนิน และซาโปนิน ซึ่งทำหน้าที่เหมือนยาปฏิชีวนะช่วยระงับ