แกงไข่มดแดงใส่ผักหวาน - ชีวิตติดครัว

วิธี แกง ผักหวาน ทำหน้าที่ขับถ่ายออกมาได้ช้า หรือเร็วก็ตามจะทำให้ แก้ว; ควรละเว้นไม่รับประทานส่วนยอดผัก ต้นอ่อนของผัก เช่น ยอดคะน้า ยอดผักหวาน ยอดผักบุ้งจีนหน่อไม้ หน่อไม้ฝรั่ง ดอกกะหล่ำ สะตอ กระถิน ชะอม ผักขม

1 ทำพริกแกง : นำพริกแห้งทั้ง 2 · 2 นำปลาย่างแดดเดียวมาแช่น้ำทิ้งไว้ประมาน 20–30 นาที · 3 เมื่อปลานิ่มแล้ว แกะเอาก้างตรงกลางตัวปลาออกให้หมด · 4 นำผักหวานมาล้างให้สะอาด วิธีพ่นจมูก วัตถุดิบและส่วนผสม - ผักหวาน 200 กรัม - ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง - พริกจินดาแดง 5 เม็ด - กระเทียมจีน 3 กลีบ - หอมแดง 5 หัว - ตะไคร้ 1 ต้น - ใบมะกรูด 4 ใบ - เกลือ