สันคอหมูย่าง สูตรเมืองเหนือ ใส่สิ่งนี้ถึงจะหอมมากๆ หมักเข้าเนื้อนุ่มๆ อร่อยเกิน

สูตร สันคอหมูย่าง พร้อมวิธีทำโดย Pawarisa สัน คอ หมู ย่าง

วัตถุดิบเครื่องปรุง สันคอหมู 1 กิโลกรัม เม็ดผักชี 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 15 กรัม กระเทียม 40 กรัม ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2

สันธนะก้าวไกล สันคอหมูทอดน้ำปลา กรอบนอกลั่นทุ่ง เนื้อในนุ่มอร่อย Fried Pork with fish sauce ครัวปรุงอร่อย ส่วนผสม - เนื้อหมูสันคอ 500 กรัม - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ สูตร ส่วนผสม 1 เนื้อสันคอหมู 500 กรัม 2 กระเทียมไทย 10 กรัม 3 ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 4 ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 5  หมูชิ้นส่วนอื่น ทำให้มีรสชาติหอมหวานกว่า เนื้อนุ่มมากเมื่อนำไปปรุงอาหารจะมีลักษณะกรุบกรอบ เหมาะสำหรับทำคอหมูย่าง บอกเลยว่า เด็ดมาก อยาก

aba168 - สันคอหมู 300 กรัม - ซีอิ๊วขาว 1 ชต - ซอสปรุงรส 1 ชต - น้ำมันหอย 2 ชต - นมข้นจืด 1 ชต - น้ำตาลทรายขาว 12 ชต