รวม เมนูเนื้อสันนอก ทำเองง่ายๆ
สันนอก วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู สเต็คเนื้อสันนอก : 1 หมักเนื้อด้วยเกลือ, พริกไทย, น้ำมันมะกอก, กระเทียม พักทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง, 2 กระทะตั้งไฟจนร้อน หรี่ไฟเป็นไฟกลาง และสันนอก มาดูกันว่าเมนูที่คุณชอบเหมาะกับเนื้อหมูแบบไหนค่ะ สันนอก : เนื้อหมูสันนอกนั้นจะมีเนื้อที่แน่น สีชมพูอ่อน ๆ และมีมันอยู่ตามริมขอบ โดยหมูสันนอกดิบ 100 กรัม จะให้พลังงานประมาณ
เนื้อสันนอกผัดน้ำมันหอย *วัตถุดิบที่ใช้ มีดังนี้* เนื้อหมูสันนอก หอมใหญ่ ต้นหอมหั่นท่อน พริกแดงจินดาหั่นเฉียง น้ำมันหมู พริกไทป่น น้ำเปล่า *เครื่องปรุงรส* เนื้อสันนอกผัดน้ำมันหอย *วัตถุดิบที่ใช้ มีดังนี้* เนื้อหมูสันนอก หอมใหญ่ ต้นหอมหั่นท่อน พริกแดงจินดาหั่นเฉียง น้ำมันหมู พริกไทป่น น้ำเปล่า *เครื่องปรุงรส* สูตรหมูทอดสันนอกนุ่ม ๆ วิธีหมักหมูง่ายๆ อร่อยนุ่ม
สันนอก สันใน สันคอ ลองมาดูกันว่า เนื้อหมูทั้ง 3 ประเภทนี้ มีความแตกต่างกันอย่างไร?? ร้านหมูวีซีมีทจำหน่ายหมูสด ชิ้นส่วนหมู หมูกระทะ ชาบู หมูแปรรูป สด ใหม่ ถูกหลักอนามัย หมูสันนอก เนื้อแน่นชิ้นใหญ่ ตุ๋นพร้อมกับแอปเปิลและหอมหัวใหญ่ จนเปื่อยนุ่ม ส่งกลิ่นหอม ชวนน้ำลายสอมาก แล้วเพิ่มความหวานอีกนิดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิลเหนียวข้น ยิ่งเวลารับประทานนะเนื้อที่ตุ๋นจนเปื่อยนุ่มละลายในปาก