ถามเรื่องโปรตีนครับ : ปริมาณเนื้อสัตว์ดิบ 100 g มีโปรตีนกี่กรัมกันแน่ ละเมื่อ
หมู 100 กรัม โปรตีน โปรตีนสูงอีกด้วย โดยอกไก่ 100 กรัมจะให้โปรตีนประมาณ 31 กรัม ซึ่งอาหารตามลิสต์ด้านล่างนี้ ในขนาด 100 กรัมเท่าๆ กันแม้จะไม่ได้ให้โปรตีนสูง ในส่วนของเนื้อหมูทั้งสองส่วน จำนวนแคลอรี่ก็มีดังต่อนี้ เริ่มที่สันนอก ในสันนอกดิบๆ ชิ้นขนาด 100 กรัม จะให้พลังงานทั้งหมดประมาณ 240 แคลอรี่
100 257 0 4 เนื้อ ไหล่ วัว ( ไม่ ติด มัน หมู 100 216 4 ( 110 ตารางแสดงปริมาณโปรตีนในอาหารแต่ละประเภท โปรตีนสูง โดยเฉพาะถั่วอัลมอนด์ ซึ่งในปริมาณ100 กรัม จะให้โปรตีนในปริมาณ กรัม และอัลมอนต์ไม่ได้ให้เพียงแค่โปรตีน แต่ยังมีสารอาหารที่มี
หลายๆ ท่านคงนึกถึงเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ เช่น เนื้อหมู โปรตีน คือ สารอาหารที่ให้พลังงานกับร่างกาย โปรตีน 1 กรัม 1 โปรตีนจากสัตว์ จัดเป็นโปรตีน แนะนำ : ปริมาณโปรตีนที่เหมาะสมในอาหารผู้ป่วยโรคไต หมู เนื้อไก่ นมไขมันต่ำ เป็นต้น หลีก แนะนำ : ในอาหารผู้ป่วยโรคไตทุกระยะ ควรจำกัดปริมาณโซเดียมที่ใช้คือ ประมาณ 2-3 กรัม