วิธีทำหอยจ้อ สไตล์บ้านๆ เมนูตรุษจีน ครัวเที่ยวตามใจ

วิธีทำหอยจ้อ สไตล์บ้านๆ เมนูตรุษจีน ครัวเที่ยวตามใจ หอยจ้อ ฮ่อยจ๊อ มาจากภาษาจีนแต้จิ๋วว่า หอยจ้อ หรือ โหยจ้อ คำว่า หอย หรือ โหย แปลว่า ปู ส่วนคำว่า จ้อ แปลว่า พุทรา หอยจ้อ จึงมีความหมายตามตัวอักษรว่า ผลพุทราเนื้อปู หอยจ้อ ฮ่อยจ๊อ มาจากภาษาจีนแต้จิ๋วว่า หอยจ้อ หรือ โหยจ้อ คำว่า หอย หรือ โหย แปลว่า ปู ส่วนคำว่า จ้อ แปลว่า พุทรา หอยจ้อ จึงมีความหมายตามตัวอักษรว่า ผลพุทราเนื้อปู ฮ่อยจ๊อ เป็นชื่อ

หอยจ้อ จานที่ 1 : ข้าวเกรียบ, จานที่ 2 : ออร์เดิร์ฟ 5, จานที่ 3 : กระเพราะปลาน้ำแดง, จานที่ 4 : ไก่สับ หอยจ้อ ปลาทับทิมสามรส ฉ่าน้ำปลา, จานที่ 5 : ยำสามกรอบ สลัดไก่ทอด สลัดกุ้งระเบิด

หอยจ้อ หอยจ้อ #หอยจ้อปู #ขายดี ส่วนประกอบ - หมูบดติดมัน 1000 กรัม - เนื้อปู 500 กรัม - แห้วสับหยาบ 150 กรัม - เหล้าจีน 1 12 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะ หอยจ้อ ร้าน จรินทร์ หนองมน 29 ธ ค 57 ครัวคุณต๋อย ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง กระหรี่ไหมฝัน ร้าน จี้งวด จ ภูเก็ต 26 ธ