น้ำลายแตก #ร้านอาหารภูเก็ต #เต้าคั่ว #ข้าวยำสงขลา #เมนูสุขภาพ #ของฝาก

Comments210 · เต้าคั่ว ทำกินง่ายๆ อร่อยเว่อร์ เต้าคั่ว เป็นเมนูดั้งเดิมของจังหวัดสงขลา · เมนูเส้นพื้นเมืองในตำนานจากร้านดัง จ สงขลา เล่าเส้นเป็นเรื่อง 10-06-60

เต้าคั่ว รำลึกความหลังซักหน่อย สมัยทำงานออฟฟิศ จะต้องลงใต้บ่อย ๆ มีโอกาสได้ทานอาหารใต้หลากหลาย หนึ่งในนั้นคือ เต้าคั่ว เจี๊ยบไม่แน่ใจว่าเรียกถูกมั๊

เต้าคั่ว เต้าคั่ว มาจากคำว่า เต้าหู้ หรือเต้าหู้แข็งทอดนี่เองค่ะ เป็นอาหารท้องถิ่นของชาวสงขลา อาหารจานเดียวประเภทนี้ ชาวสงขลา บ้างก็เรียกอีกอย่างว่า สลัดทะเลสาบ

เต้าคั่ว สงขลา เต้าคั่ว = สลัดทะเลสาบ = รอเยาะ เป็นสลัดเต้าหู้แข็งทอดแบบใต้ เต้าคั่ว มาจากคำว่า เต้าหู้ หรือเต้าหู้แข็งทอดนี่เองค่ะ เป็นอาหารท้องถิ่นของชาวสงขลา อาหารจานเดียวประเภทนี้ ชาวสงขลา บ้างก็เรียกอีกอย่าง