เรื่องเผือก ไม่ใช่เรื่องง่าย - บริษัท เอสดี กัทธรี อินเตอร์เนชั่นแนล มรกต จำกัด

สัตว์เผือก สิ่งมีชีวิตที่สะดุดตาผู้คนที่ได้พบเห็นเพราะความแปลกและสวยของมัน ซึ่งไม่เหมือนกับสัตว์ตัวอื่นที่มีสีขาวปกติ แต่ความจริงแล้วในเผ่าพันธุ์สัต

Colocasia esculenta เป็นพืชอายุสั้นฤดูกาลเดียว ปลูกได้หลายรุ่น โดยใช้หน่อขยายพันธุ์ต่อได้ สามารถปลูกเผือกได้แทบทุกภาคและทุกฤดูกาล เมื่อต้นโตขึ้นถึงระยะลงหัวแล้ว จะมีลูกเผือก หรือลูกซอ (เผือกหัว

เผือกทอด ข้อควรระวัง ทุกส่วนของต้นเผือก และพืชในวงศ์เดียวกัน มีผลึกแคลเซียมออกซาเลทสะสมอยู่จำนวนมาก หากรับประทานดิบ จะเกิดพิษจากสารนี้ได้โดยทำให้เกิดอาการระคายเคืองต่อเยื่อบุภายในช่อง ปากและทางเดิน

ตะโก้เผือก เผือก หัวเล็ก 1 หัว•แครอท•ถั่วลันเตาต้มสุก กะเอาตามชอบค่ะ•ขิงอ่อนหั่นเต๋า•หอมแดงหั่นเต๋า•กระเทียมหั่นเต๋า•ถั่วลิสง หรือ มะม่วงหิมพานต์•มะแขว่น 1 ช้อนชา ถ้าชอบค่ะ•พริกแห้ง•เห็ดหอมหั่นเต๋า•น้ำตาลทราย•