Napat Naphapasuk #แกงเห็ดเผาะ เป็นตาแซ่บบบบ ครั้งแรก

เห็ดเผาะ  เห็ดเผาะ หรือชาวล้านนาเรียกว่า เห็ดถอบ ชื่อภาษาอังกฤษคือ Thai Puff Ball Mushroom แหล่งกำเนิดอยู่ในป่า ขึ้นเองตามธรรมชาติ มีให้เก็บเฉพาะหน้าฝน ประมาณเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ในช่วงฤดูเห็ดออกเต็มป่า ในช่วงเดือน พฤษภาคม-เดือนมิถุนายนของทุกปี แถบอีสานจะมีเห็ดออก เห็ดที่ออกเยอะในช่วงนี้ก็จะเป็นเห็ดเผาะ หรือภาษากลางเรียกว่า เห็ดถอบ ชาวบ้

เห็ดเผาะ ต้นฤดูฝนมาแล้ว เปิดฤดูกาลใหม่ ราคาพุ่งถึงกิโลกรัมละ 800 บาท หนังบางกินอร่อย ชาวบ้านถึงกับต้องแย่งชิงกันไปหาเก็บมาขายให้แม่ค้า #หาเห็ดเผาะ #เห็ดเผาะ เห็ดเผาะ ต้นฤดูฝนมาแล้ว เปิดฤดูกาลใหม่ ราคาพุ่งถึงกิโลกรัมละ 800 บาท หนังบางกินอร่อย ชาวบ้านถึงกับต้องแย่งชิงกันไปหาเก็บมาขายให้แม่ค้า #หาเห็ดเผาะ #เห็ดเผาะ

สุขสันต์วันฝนตก เอาเห็ดเผาะที่ตุนไว้มาทำแกงป่าเห็ดเผาะ เผ็ดร้อน ทานข้าวกลางวันเจริญอาหารดีแท้ๆ กินด้วยกันไหมครับ ^^ #ทรัฟเฟิลล้านนา #กับข้าวกับปลาโอ  79 likes, 0 comments - 100mahaseth el August 30, 2022: เห็ดถอบหรือเห็ดเผาะ ราคากิโลละเกือบพัน ฤดูกาลเห