แกงเลียง - วิกิพีเดีย

แกงเลียง อาหารพื้นบ้าน ประโยชน์เกินคุ้ม แกงเลียง หลากหลายสูตร แกงเลียง แสนอร่อย จากผู้ที่ชอบทำอาหารทานเอง รวมถึงสูตร แกงเลียงกุ้ง, แกงเลียงเห็ดนางฟ้า, แกงเลียงบวบ, แกงเลียง กะทิ, แกงเลียงผักหวาน แกงเลียง พริกแกงเลียง 1 พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ 2 หอมแดงแกะเปลือก 4-5 หัว 3 กะปิ 1-2 ช้อนชา 4 กุ้งแห้งโขลกป่น ¼ ถ้วย 5 กระชาย 2-3 อัน 6 พริกจินดา 1-2 เม็ด วิธีทำ โขลก

ส่วนผสมแกงเลียง แห้ง และพริกป่น นอกจากผลของพริกที่ใช้น ามาเป็นพืช ผักปรงอาหารแล้ว ยอดและใบอ่อน ยังน ามาเป็นผักประกอบ อาหาร เป็นผักปรงรส แกงเลียง แกงแค แกงคั่ว แกงอีกหลาย