แป้งบัวแดง 10 กก

แป้งบัวแดง มาจดสูตรกันตรงนี้เลยจ้าา ตัวแป้งซาลาเปาส่วนที่1 -แป้งบัวแดง 500 กรัม -น้ำเปล่า 350 กรัม -ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ แป้งส่วนที่2 -แป้งบัวแดง 500 กรัม -น้ำตาล 200 กรัม -เกลือป่น 12

แป้งบัวแดง เป็นแป้งจำพวกเดียวกับแป้งเค้ก แต่มีความขาว ละเอียดมากกว่าค่ะ เหมาะสำหรับทำพวกซาละเปา หรือขนมที่ต้องการความขาวจัด ที่บอกว่าทำแล้วแป้งติดมือ ไม่ทราบว่าใช้แป้งอะไรคะ ถ้าเป็น แป้งบัวแดง วิธีกวนแป้งช่อผกากรอง สูตรช่อผกากรอง แป้งบัวแดง 2 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วยตวง กะทิอบควันเทียน 500 ml สีผสมอาหารตามชอบ กลิ่นมะลิ ตามชอบ Cr ครูประนอม โพธิ์พุก