ผัดแอสพารากัส หรือ หน่อไม้ฝรั่ง แอสพารากัส หรือ หน่อไม้ฝรั่ง เป็นพืชพื้นเมืองแถบยุโรปและแอฟริกา คุณสมบัติที่สำคัญอยู่ที่ความหวาน กรอบ และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว รสชาติดี มีคุณค่าทางอาหาร
หน่อไม้ฝรั่ง หรือ แอสพารากัส เป็นพืชพื้นเมืองแถบยุโรปและแอฟริกา คุณสมบัติสำคัญอยู่ที่ความหวานกรอบ และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว รสชาติดี มีคุณค่าทางอาหารสูงจนคุณคาดไม่ถึงเลยค่ะ ส วอเตอร์เครส @ 65 ผักวอเตอร์เครส สา- แอสพารากัส ไ6า @ มารถจําแนกคุณประโยชน์ที่
ซูเฟล่ วิธีการ ถนอมแอสพารากัสให้กินได้นานๆ ปกติคุณเก็บหน่อไม้ฝรั่ง หรือแอสพารากัส ไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 1 อาทิตย์นิดๆ ถ้าถนอมถูกวิธี ก้านแอสพารากัสก็เหมือนก้านดอกไม้ วิธีทำ · 1 ล้างผักแอสพารากัสให้สะอาด ล้างสัก2-3ครั้ง แล้วหักผักแอสพารากัสเป็นชิ้นๆ · 2 หักผักแอสพารากัสเรียบร้อยแล้ว · 3 ใส่น้ำมันพืช กระเทียม ตามด้วยผักแอสพารากัส และกุ้ง ผัด
