ไส้อั่วสูตรสมุนไพร - วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ

ไส้อั่วสูตรสมุนไพร - วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ ใส้อั่ว ร้านอัมพรไส้อั่วเม็งราย เป็นร้านไส้อั่วที่อยู่คู่เมืองเชียงใหม่มายาวนานมากว่า45ปี จึงทำให้ไส้อั่วเม็งรายเป็นที่ชื่นชอบของคนเชียงใหม่และนักท่องเที่ยว วันนี้ความอร่อยได้มาอยู่ใกล้ๆท่านแล้ว ใส้อั่ว ตลาดวโรรส Waroros Market Opening everyday 5am - 6pm, 5pm - 11pm (night market alley สำหรับคนที่ยังมาที่ตลาดเราไม่ได้ ก็ลองทำไส้อั่วกินเล่นเองไปก่อน

ใส้อั่ว ไส้อั่ว · ใบมะกรูด ใบมะกรูดช่วยขับลมในกระเพาะและลำไส้ บรรเทาอาการคลื่นเหียนวิงเวียน · กระเทียม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียดแน่น · ตะไคร้ แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียดแน่น แก้อาการขัดเบา · ข่า แก้

ใส้อั่ว บดพริกขี้หนูแห้งให้ละเอียด ใส่รากผักชี กระเทียม ขมิ้น ใบมะกรูดซอย แล้วบดต่อให้ละเอียด ใส่ตะไคร้ หอมแดง แล้วบดต่อ ไส้อั่ว มีเอกลักษณ์ เป็นของตัวเอง หนักเครื่องสมุนไพร ชัดเจน ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และที่สำคัญ รสชาติไม่เผ็ดจัด ไม่มีรสหวาน เพราะไม่ใส่น้ำตาล